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余建明的創新精神

來源:黃光茶葉網 | 作者:匿名 | 發布時間:2019/4/29 19:25:24

同一堂董事長何國軍先生在武夷山巖茶生產區腹地找到了余建明。他想把著名的同一湯清肺湯玉竹百合湯制成茶。他希望余建明能用他近30年的制茶經驗和挑揀的味蕾來檢驗茶的味道,這是今天的三味大紅袍。

何國軍是新零售時代同益堂健康產業的重要產品,他將家傳百年的三味大紅袍、一安寧丸、金鳳丸稱為同益堂三包,第三寶三味大紅袍是何國軍后繼者為家庭未來創造的新途徑。安寧丸、金鳳丸能治病救人,而三味大紅袍則能保持健康,維持生命,在何國軍的夢鄉,三味大紅袍是對未來世界的美好向往。這是一個不需要醫療來拯救人們的世界。人們可以從日常生活中的享受過程中獲得健康。強調三味大紅袍是何國軍對自己夢想的忠誠。

三威大紅袍劍指的是青飛市場在霧霾日益嚴重的背景下。面對長期的霧霾,只有長期的毅力才能戰勝霧霾。俞建明來到玉竹百合湯里泡了一杯好茶。他希望人們可以通過喝茶來享受清肺的樂趣。與長期飲用玉竹百合湯(這幾乎是一種長期服用藥物的方法)相比,三味大紅袍顯然更容易堅持,如果你想泡茶,你必須有懂得泡茶的人。你在泡茶方面有近30年的經驗。國家茶葉法官余建明已成為最佳人選。

藥與茶,苦與甜,藥與茶的制作,一是追求效果,二是堅持味道,將中醫與茶的碰撞與融合,使三味大紅袍的誕生充滿了中國創造的美。

泡茶是一門藝術。每一位茶藝大師都是一位藝術家,在創作《三味大紅袍》的過程中,余建明近乎偏執的完美主義充分體現了一位優秀藝術家的特點。

口感極佳

俗話說,不好的廚師不貪心,不好的茶匠不喜歡茶,好的口味決定了我們在泡茶的過程中能否把握好溫度、溫度、時間的每一個細節,在泡茶的時候,俞建明總是早上5點起床,把整晚烤好的茶拿出來品茶。他總是能準確地分辨出測試是好是壞,火是重還是輕,溫度是高還是低,烘焙時間是長還是短,有時他只需要調整10度以上的溫度,所以第二天茶的味道會有所不同。

我們經常在電影和電視上看到,當一些大咖啡館品嘗葡萄酒時,他們可以喝到葡萄酒的品牌、年份、甚至是原料的來源、工藝的數量、發酵的哪個階段以及發酵的時間究竟能說明什么。余建明從小就出生在武義鹽茶產區的腹地。他做了30年的茶,嘗了30年的茶。他甚至能準確地分辨出制茶的起源和母樹,讓人感受到現實世界中的神奇歧視。然而,這些都不是禮物。味覺是一種記憶,背后非凡的味覺是近30年磨礪的。

三十年的堅持

余建明對茶有著超越一切的熱情。泡茶的過程非常磨碎,特別是在做三味大紅袍的時候,我們應該不斷調整藥物與茶的比例,因為這不僅是為了泡茶,而且是為了保證茶的功效。采摘后,新鮮的葉子需要經過枯萎,才能做出綠色的殺手锏。烘干工藝。這些過程是相互關聯的,每個過程都不間斷地連接前面和后面的過程。在綠茶的殺青和烘烤階段,玉竹和百合的鮮汁應分別加濕,這比普通的制茶時間要長。在過去的三年里,余建明每天都在重復這項工作,記錄和調整這項工作,為下一次試驗提供有效的改進。三味大紅袍的醇香是一種郁建明對茶的愛在這一天的重復中累積。

也許只有這種對茶的愛和熱情才能堅持30年的不懈努力。

專注和創新的心臟

面對茶藝制作的繁瑣過程和何國軍對藥效學的要求,余建明從來沒有考慮過終點在哪里,下一次是否會成功,因為他相信每一次全神貫注做好,總有一天會有好的結果,三味大紅袍在碩果累累的大紅袍下整合創新。中醫文化史和中國茶文化。在我們今天看到的水果背后,是一位制茶師和藥劑師的創新精神。

創新不是對歷史的拋棄和繼承,而是對歷史的接受和融合,在傳統的制茶技術中,俞建明和何國軍開創了七烤七跑的方法,將玉竹百合融為一體,在綠殺階段,用鮮榨玉竹百合浸泡茶綠。在低溫烘烤階段,鮮百合汁被浸濕。并對藥材的加工方法進行了借鑒,使藥材與茶葉的風味得以聯系,使其文化得以融合。

真正的英雄主義是熱愛一個人幾十年的事業。在勞累的工作中,不要忘記第一顆心,嘲笑困難。于建明用自己30年的毅力來詮釋一個完美主義者在泡茶方面的毅力。這才是真正的英雄!

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